La nectarine2019-02-01T15:39:41+00:00
La nectarine

LA NECTARINE

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LES ORIGINES DE LA NECTARINE

La nectarine est une sorte de pêche aussi, pour le tronc commun de l’espèce, nous conseillons de vous reporter à l’historique de la pêche.
L’apparition de la nectarine est notée à partir de 1866. Cependant, le terme nectarine est adopté dès 1664 de l’anglais pour définir quelque chose qui rappelle le nectar. « Nektar » est le fabuleux breuvage que les Grecs attribuaient aux dieux.

LES CARASTÉRISTIQUES DE
LA NECTARINE

Pour les nectarines, reportez-vous aux pêches. Les caractéristiques sont similaires.
La nectarine est moins délicate que la pêche mais n’apprécie pas les chocs.
Comptez 1 Kg de nectarines pour une tarte de 6 parts. 2 nectarines par personne est une bonne mesure pour le dessert. C’est le fruit parfait pour un en-cas.

LES CARASTÉRISTIQUES DE LA NECTARINE